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柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味。在酿造中加入本品,可促进糖化作用,报价焦---酸钠,用量约为0.3%。在冰糕和冰淇淋制造中,柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂,用量为0.2%~0.3%。广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作、增塑剂、洗涤剂。医行业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、电镀及原子能等工业。
柠檬酸钠用于清凉饮料可缓和酸味,改进口味。在酿造中加入本品,可促进糖化作用,用量约为0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,柠檬酸钠可用作乳化剂和稳定剂,用量为0.2%~0.3%。本品还可用作乳制品的防止酸败剂,加工干酪和鱼肉制品等的增黏剂,以及食品的甜味矫正剂等。加快角质更新,常用于乳液、乳霜、洗发精、---用品、抗老化用品、青春痘用品等。 角质的更新有助于皮肤的中---的剥落,毛孔的收细,黑头的溶解等。
柠檬酸钠毕竟是一种化学物质,很多人---吃了会对人体有害,其实不然, 柠檬酸钠是一种碱性的物质,常吃可以平衡人体酸碱度,是人体处于一个正常的ph值范围,还有碱性对---人体运动后的疲劳很有好处。 柠檬酸钠是可以食用的。柠檬汁中含有大量柠檬酸,柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,使---上柠檬酸钠的作用于---钙离子促使---凝固的作用,所以可以起防凝血作用。
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