江西六偏磷酸钠/宜春六偏磷酸钠
表面电荷:0 [2] 复杂度:513 [2] 同位素原子数量:0 [2] 确定原子立构中心数量:0 [2] 不确定原子立构中心数量:0 [2] 确定化学键立构中心数量:0 [2] 不确定化学键立构中心数量:0 [2] 共价键单元数量:7 [1]---毒性:大鼠腹腔ld50:6200 mg/kg;小鼠经口lc50:4320 mg/kg;小鼠皮下lc50:1300 mg/kg;小鼠腹腔lc50:870 mg/kg;小鼠注射lc50:62 mg/kg;兔子注射ldlo:140 mg/kg;误服六偏磷酸钠,能引起---的现象,甚至。常见的---有、心律不齐、心跳过缓等。一旦,应尽快到医院 [1] 。
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六偏磷酸钠,是一种无机化合物,四平宜春六偏磷酸钠,化学式为(napo3)6,为白色结晶性粉末,易溶于水,不溶于,主要在食品工业中作为品质改良剂、ph调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和。密度:2.181g/cm3熔点:616℃折射率:1.482外观:白色结晶性粉末溶解性:易溶于水,不溶于疏水参数计算参考值(xlogp):无氢键供体数量:0 [2] 氢键受体数量:18 [2] 可旋转化学键数量:0 [2] 互变异构体数量:0拓扑分子极性表面积:296 [2] 重原子数量:30 [2]
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在食品工业中用作食品品质改良剂,用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳。可作ph调节剂、金属离子螯合剂、粘着剂和等。用于豆类、果蔬罐头,可以稳定天然色素,宜春六偏磷酸钠信息,保护食品色泽;用在肉类罐头中可使脂肪乳化,宜春六偏磷酸钠作用,保持质地均匀;用于肉类食品上可提高持水性,防止肉中脂肪变质。加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。
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