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    2023-10-30

高丕杰
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草酸的危害性

  草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会。 而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育---,而且还会影响智力发育。

草酸的营养

  我们每天都通过许多不同渠道摄入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少数食品中含量---。可可就属于含量高的食品之一,每100克可可中含有500毫克草酸;绿色蔬菜中的草酸含量一般---,每100克菠菜含600毫克,大黄含500毫克,甜菜、花生、茶中也有较多的草酸。平均一个人---大约摄入150毫克草酸,而草酸的致死剂量是1500毫克左右。





草酸是清除普通溶剂难以去除的污垢的理想试剂,从它的使用中说明了它的清洁力强,草酸批发,它无色,容易和别的相似产品混淆,草酸销售,那么如何鉴别是否是草酸的呢?现在就随杰森科技一起来了解下吧!

1、取适量样品,加入单质,不使单质褪色的即为草酸。

2、取少量样液,先加少量氯化钙看是否产生沉淀,再加入---,看沉淀是否溶解(草酸钙溶于---),再取少量样液加入蓝黑墨水,看墨水是否褪色,如褪色应是草酸。

3、在待检测样品中,将其加热,草酸生产厂家,然后将产生的气体通入澄清石灰水中,变浑浊说明是草酸,大庆草酸,因为它加热生成---。

草酸和一些酸的ph值等相似,但它有属于它自己的特性,消费者可以利用它的特性,结合和一些化学品反应后生成的状态来鉴别它。


草酸的是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和---体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸,尤其是以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高。

由于草酸可以降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙,导致,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物属于酸性物质,可以导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会。

而且草酸在人体内如果遇上钙和硒,便生成草酸钙和草酸硒,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收。儿童生长发育需要大量的钙和硒,如果体内缺乏钙和硒,不仅可以导致骨骼、牙齿发育---,还会影响智力发育,过量摄入草酸还会形成。




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